Il chef 2006 di EGS CALCMENU è un software professionale dell'Ricetta-Amministrazione che ha caratteristiche facili da usare per controllare la merce & le ricette che sono destinati per rendere a professionisti di servizio d'alimentazione l'operazione complicata più facile e più velocemente! Il chef 2006 di EGS CALCMENU è una versione "più chiara" di EGS CALCMENU 2006. CALCMENU è renowned universalmente dal 1988. È imballato con le caratteristiche utili & utili come la creazione di ricetta, la ricetta che costano, l'amministrazione della merce, il calcolo nutriente, la stampa delle schede di ricetta con le immagini, la ricetta ridimensionanti, le secondario-ricette, la percentuale di bakerââ'¬â"¢s & molto! Potete anche godere le ricette libere che vengono quando comprate l'autorizzazione. È ideale per i professionisti di servizio d'alimentazione, come i chefs, gli allievi di arti culinari, gli approvvigionatori, i responsabili di F&B & altri entusiasti dell'alimento che stanno cercando la soluzione più completa per l'amministrazione di ricetta, tuttavia ad un prezzo molto acquistabile. Costo & normalizzazione di ricetta - gli utenti possono imporre i prezzi di vendita di vendita alle loro ricette basate sul costo esatto dell'ingrediente, così sul reddito vantaggioso per le aziende come il vostro, è accertato. Con le presentazioni standard del piatto, il pasto servente ai clienti genera una personalità unica per la vostra azienda di servizio ristoro o del ristorante. Contribuisce al vostro richiamo di marca del piatto & consiglia ai vostri clienti ritornare ancora & pranzare con voi! Lista della merce - potete organizzare facilmente gli ingredienti per le vostre ricette, aggiornare il relativo costo e definire i fornitori, la categoria, la percentuale di spreco & molto. Calcolo nutriente - fornisce le informazioni essenziali di nutrizione dei piatti, che sono importanti per gli ospedali ed altre imprese che devono servire la dieta equilibrata ai loro pazienti o clienti. Lista di shopping - l'elenco giù tutti gli ingredienti richiesti per i programmi della preparazione & del menu di alimento è soltanto uno scatto via. Più emicranie manualmente di elenco giù la vostra lista di shopping prima di andare alla drogheria o della trasmissione dell'ordine ai fornitori. Il punto di controllo critico di analisi dei rischi ââ'¬â€oe mette la vostra guida di riferimento in codice di campioni di HACCP per risanamento